Førjulstid hos Snowhotel Kirkenes

Vi ønsker alle velkommen til et trivelig julebord hos oss i Sandnesdalen.Vi har store lokaler og god plass og tar selvfølgelig smittevern på alvor!

Førjulskveld på Låven
Lørdag 28. november 19:00
Fredag 4. desember 19:00
Lørdag 5. desember 19:00
Fredag 11.desember 19:00
Lørdag 12.desember 19:00
Juletreet er pyntet og bordene dekket til fest!
Vi starter kvelden med drink i isbaren og omvisning i Snøhotellet.
Deretter serverer vi varm gløgg inne på låven.
Tradisjonell julemat som ribbe, pinnekjøtt, medister og tilbehør på buffet.
Salater, spekemat, laks og eggerøre. God mat og gode råvarer er i fokus!
Dessertbuffet med karamellpudding, multekrem pepperkaker, brownies og is. 
Kaffe og te er selvsagt inkludert.
 Kr 790.- pr pers
Forhåndsbestilling min 2 dager før. Booking: www.no.snowhotelkirkenes.com/restaurants 
 
Familiesøndag
Søndag 6.12  15-19
Søndag 13.12 15-19
Vi ønsker familier og alle andre velkommen til julebuffet og besøk i snøhotellet! Samme meny og innhold som over.
Kr 495,- per pers. Barn under 12 halv pris, barn under 6 gratis
Forhåndsbestilling min 2 dager før. Booking: www.no.snowhotelkirkenes.com/restaurants 
 
Middagsgrupper:
Vi er ellers åpen for bestilling for grupper (min 10 pers) alle dager. Dere kan velge fra vår faste meny (se snowhotelkirkenes.com), eller julemeny. 
Forhåndsbestilling min 2 dager før. Kontakt info@snowhotelkirkenes.com
 
Konferanse:
Unikt konferanse-produkt for inntil 50 personer i romslige lokaler, inkl alle fasiliteter, lunsj og middag. Vi har også pakker som inkl overnatting og aktiviteter – nå med 20% rabatt! Kontakt info@snowhotelkirkenes.com

Winter menu  2020-2021

(01.12. - 30.04.)

Snowhotel Special
Mushroom Soup Smoked reindeer and lingonberry

Allergens: lactose, celery
Finnmark Arctic char from Ropelv. Sugarsalted roe. Cauliflower, apple and fennel sauce. Gulløye – Potato from Troms

Allergens: lactose, fish, celery
Chocolate and lingonberry. Limesnow from the Snowhotel. Brownies and lingonberry mousse

Allergens:lactose, gluten, nuts

695.- NOK

​

Varanger Fjord
Whale roastbeef. Smoked sour cream, capers and beets. Rye bread chips

Allergens:lactose, gluten
Halibut from Vardø. Peas puree, root vegetables, chives hollandes. Gulløye

Allergens:lactose, fish, egg
Cloudberries from Grense Jakobselv. Cloudberries our way. “Krokan» and ice cream

Allergens: lactose, nuts

760,- NOK

​

Bjørkedalen
King crab soup. Fennel and chives lactose, celery, shellfish
Lamb from Nesseby. Baked root vegetables, lingonberry and onion compote. Lamb broth and Gulløye

Allergens:lactose, celery
Rhubarb. Whipped sour cream and chocolate lactose, gluten

895,- NOK

​

Wilderness Luxury
Cod and carrot. Carrot soup with chili and ginger. Lightly salted cod and bacon lactose, celery, fish
Magga`s lot. Reindeer from Varanger and fried lichen from Kallajokki. Parsnip puree, carrot, pear and Gulløye 
Allergens: lactose, celery
Brown cheese pudding. Blueberry, orange sorbet, and salty krokan

Allergens: lactose, nuts

945,- NOK

Summer menu 2020 

(01.05. - 30.11.)

Snowhotel menu

Lamb 
Dried lambs, asparagus, seasonal fruits and berries, parmesan cheese, herb oil.
Salmon from Bugøynes
Wild salmon *, seasonal vegetables, butter-lime-oyster sauce, Gulløye potatoes
Chocolate and lingonberry
Chocolate brownie with ice cream and lingonberry mousse

500.- NOK

Sandnesdalen menu

King crab soup
Fennel and chives 
 Magga`s lot
Reindeer file from Varanger, seasonal vegetables, red wine sauce, Gulløye potatoes.
Rhubarb
Whipped sour cream and chocolate

500.- NOK

Langfjorden menu (Vegan)
Carrot soup
Chili and fennel
Mushrooms and vegetables
Grilled wild mushrooms, seasonal vegetables, herb sauce, barley.
Berries and fruits
Vegan mareng, chocolate, soyacream, seasonal berries and fruits
500.- NOK